高温截止阀主要适用于高温、高压介质的管路或装置上宜选用高温截止阀。如火电厂、核电站，石油化工系统的高温、高压管路上。高温截止阀一旦处于开启状态，它的阀座和阀瓣密封面之间就不再有接触，因而它的密封面机械磨损较小，由于大部分截止阀的阀座和阀瓣比较容易修理或更换密封 元件时无需把整个阀门从管线上拆下来，这对于阀门和管线焊接成一体的场合是很适用的。介质通过此类阀门时的流动方向发生了变化，因此截止阀的流动阻力较高 于其它阀门。